• 未标题 -1

Mjere opreza za upotrebu ključne opreme u obradi hrane

Postoje mnoge vrste opreme za preradu hrane, među kojima ključna oprema utječe na granulaciju hrane nije ništa drugo od čekića, miksera i peleta. U današnjem svečjem takmičenju, mnogi proizvođači kupuju naprednu proizvodnu opremu, ali zbog nepravilnog rada i upotrebe, često se pojavljuju kvarovi opreme. Stoga, ispravno razumijevanje mjere opreza za upotrebu opreme od strane proizvođača hrane ne mogu se zanemariti.

1. Mlin za čekić

Prerada hrane za obradu čekića

Mlin čekića uglavnom ima dvije vrste: vertikalno i horizontalno. Glavne komponente čekića su čekić i zaslonske oštrice. Noževi čekića trebaju biti izdržljivi, otporni na habanje i imaju određeni stupanj žilavosti, raspoređenih na uravnotežen način kako bi se izbjeglo uzrokovanje vibracije opreme.

Mjere opreza za korištenje čekića:

1) Prije pokretanja mašine provjerite podmazivanje svih spojnih dijelova i ležajeva. Pokrenite mašinu prazna već 2-3 minute, počnite hranjeti nakon normalnog rada, prestanite hranjeti nakon završetka rada i pokrenite mašinu prazna 2-3 minute. Nakon što se svi materijali unutar uređaja isušuju, isključite motor.

2) Čekić treba odmah okrenuti i koristiti se kada se nosi u središnjoj liniji. Ako se sva četiri ugla nosi u sredinu, treba zamijeniti nova čekić ploča. Pažnja: Tijekom zamjene, originalni nalog za aranžman ne smije se mijenjati, a razlika u težini između svake grupe čekića ne smije prelaziti 5G, u protivnom će utjecati na ravnotežu rotora.

3) Sistem vazdušnog mreže čekića važan je za poboljšanje efikasnosti drobljenja i smanjenje prašine, a treba ga uskladiti sa pulsnim sakupljačem prašine s dobrim performansama. Nakon svake smjene očistite unutrašnju i izvan kolektora prašine da biste uklonili prašinu i redovno pregledajte, čistite i podmažite ležajeve.

4) Materijali se ne smiju miješati sa željeznim blokovima, drobljenim kamenjem i drugim krhotinama. Ako se u radnom procesu čuju nenormalne zvukove, zaustavite stroj pravovremeno za inspekciju i rješavanje problema.

5) Radna struja i količina hranjenja ulagača na gornjem kraju mlinu čekića trebaju se podesiti u bilo kojem trenutku prema različitim materijalima kako bi se spriječilo zaglavljenje i povećati iznos drobljenja.

2. Mikser (pomoću miješalice za vesla kao primer)

Mikser za obradu hrane

Dual osi vesla za vesla sastoji se od kućišta, rotora, poklopca, strukture pražnjenja, uređaja za prijenos itd. Postoje dva rotora na stroju sa suprotnim smjerama rotacije. Rotor se sastoji od glavne osovine, oštrice i oštrice. Osovina oštrice se presijeca sa glavnim križnim križom, a oštrica je zavarena u osovinu oštrice u posebnom uglu. S jedne strane, oštrica sa životinjskim materijalom se okreće duž unutrašnjeg zida utora za stroj i kreće se prema drugom kraju, uzrokujući da se životinjski materijal okreće i prekriže se međusobno, postižući brzi i jednolični efekt miješanja.

Mjere opreza za upotrebu miksera:

1) Nakon što se glavna osovina normalno rotira, treba dodati materijal. Aditivi trebaju biti dodani nakon što polovina glavnog materijala uđe u seriju, a mast treba raspršiti nakon što svi suhi materijali uđe u uređaj. Nakon prskanja i miješanja tokom određenog vremena, materijal se može isprazniti;

2) kada se stroj zaustavi i ne koristi, ne treba zadržati mast u cevovodu za dodavanje masti kako bi se izbjeglo začepljenje cjevovoda nakon učvršćivanja;

3) prilikom miješanja materijala, nečistoće metala ne bi se ne smiju miješati, jer može oštetiti noževe rotora;

4) ako se isključivanje pojavi tokom upotrebe, materijal unutar mašine treba isprazniti prije pokretanja motora;

5) Ako postoji bilo kakvo curenje od vrata, kontakt između vrata i brtvenog sjedišta kućišta stroja treba provjeriti, poput ako vrata za pražnjenje nisu čvrsto zatvorena; Položaj putne sklopke treba podesiti, matica za podešavanje na dnu materijalnih vrata treba podesiti, ili za brtvljenje treba zamijeniti.

3. Prsten die Pelet mašina

Mašina za pelete za obradu hrane

Mašina za pelete je ključna oprema u proizvodnom procesu različitih fabrika hrane, a može se reći i da je srce tvornice hrane. Ispravna upotreba pelet mašine direktno utječe na kvalitetu gotovog proizvoda.

Predostrožnosti za korišćenje peleta:

1) Tokom procesa proizvodnje, kada previše materijala ulazi u mašinu za pelete, uzrokujući nagli porast struje, mehanizam za ručni pražnjenje mora se koristiti za vanjski pražnjenje.

2) Prilikom otvaranja vrata peleta, napajanje se mora prvo odsjeći, a vrata se mogu otvoriti samo nakon što se peletni stroj potpuno prestala pokrenuti.

3) Kada ponovo pokrenute mašinu za pelete, potrebno je ručno okretati prsten za pelete (jedan okret) prije pokretanja mašine za pelete.

4) Kada se stroj kvaro, napajanje mora isključiti, a uređaj se mora isključiti za rješavanje problema. Strogo je zabranjeno koristiti ruke, noge, drvene štapove ili željezne alate za tvrdo sredstvo za rješavanje problema tokom rada; Strogo je zabranjeno silno pokrenuti motor.

5) Kada prvi put koristite novi prsten, mora se koristiti novi valjak za pritisak. Ulje se može pomiješati sa sitnim pijeskom (sve prolazi kroz sito od 40-20 mreža, s omjerom materijala: ulje: pijesak oko 6: 2: 1 ili 6: 1: 1) za oprati prsten umrijeti za 10 do 20 minuta, a može se staviti u normalnu proizvodnju.

6) Pomoći radnicima za održavanje u inspekciji i dopunu glavnih ležajeva motora jednom godišnje.

7) Pomozite radnicima za održavanje u promjeni maziva za mjenjač mašine za pelete 1-2 puta godišnje.

8) Čistite trajni cilindar magneta barem jednom po smjeni.

9) Tlak pare u koji ulazi u jaknu za klima uređaj ne smije prelaziti 1kgf / cm2.

10) Asortiman pritiska pare koji ulazi u regenerator je 2-4kgf / cm2 (uglavnom ne manji od 2,5 kgf / cm2).

11) Ulje ulje valjak za pritisak 2-3 puta po smjeni.

12) Očistite ulagač i regenerator 2-4 puta sedmično (jednom dnevno ljeti).

13) Udaljenost između noža za rezanje i prstena, uglavnom nije manja od 3 mm.

14) Tokom normalne proizvodnje, strogo je zabranjeno preopterećivanje glavnog motora kada njegova struja prelazi nazivnu struju.

Tehničke podrške Kontakt informacije: Bruce

Tel / Whatsapp / Wechat / Linija: +86 18912316448

E-mail:hongyangringdie@outlook.com


Vrijeme objavljivanja: Nov-15-2023
  • Prethodno:
  • Sledeće: