Jednopužni ekstruder: pogodan za jednokratne materijale i opću zajedničku hranu za stoku i perad.
Dvopužni ekstruder: općenito se koristi u proizvodnji vodene hrane i hrane za kućne ljubimce visoke dodane vrijednosti, kao što su hrana za jegulje, kornjače i mlade ribe, jer su cijene ovih proizvoda koji se prodaju na tržištu dovoljne za otplatu troškova proizvodnje proizvoda koristeći tehnologija dvostrukog zavrtnja;Osim toga, neka posebna vodena hrana, kao što je vodena hrana u česticama (prečnika 0,8~1,5 mm), vodena hrana s visokim udjelom masti i hrana s malim proizvodnim volumenom, ali se formula koja se stalno mijenja, također se mora proizvoditi pomoću ekstrudera s dva puža. .
Treba pojasniti da gore navedene razlike nisu sigurne.Na primjer, predlažemo korištenje dvostrukih vijaka za proizvodnju vodene hrane, ali sada mnoge kompanije koriste pojedinačne vijke za proizvodnju vodene hrane.Postoje razlike u upotrebi ova dva za vodenu hranu.Ukratko, u odnosu na jednostruki vijak, dvostruki vijak ima sljedeće prednosti:
① Prilagodljivost sirovina je šira, što se može prilagoditi preradi visokog viskoziteta, niskog viskoziteta, visokog sadržaja ulja, visoke vlage ili viskoznosti, uljnih, vrlo mokrih sirovina i drugih materijala koji mogu skliznuti u jednom vijku (SSE) .
② Postoji manje ograničenja u pogledu veličine čestica sirovina, koje se mogu prilagoditi preradi sirovina od mikro praha do krupnih čestica praha i jednostruke obrade materijala s veličinama čestica izvan određenog raspona.
③ Protok materijala unutar bureta je ravnomjerniji, a mogu se dodati para, voda itd. kako bi se postigao željeni efekat proizvoda.
④ Unutrašnji i vanjski kvalitet proizvoda je bolji, što može postići vrlo dobro homogeno stanje i učiniti molekularnu strukturu materijala ravnomjerno raspoređenom.Površina je glatka tokom procesa ekstruzije.Čestice proizvoda imaju visoku uniformnost i dobru uniformnost.
⑤ Efekat zrenja i homogenizacije je bolji, obično sa stepenom zrenja skroba od preko 95%, što omogućava prerađenoj vodenoj hrani da održi stabilnost u vodi, spreči gubitak hranljivih materija u proizvodu i da se lako vari i apsorbuje.
⑥ Veći prinos pod jednakom snagom.Dobar učinak miješanja omogućava pravovremenu homogenizaciju topline koju primi materijal, ubrzava stupanj sazrijevanja materijala, smanjuje fluktuacije temperature materijala i poboljšava izlaz ekstrudiranih proizvoda.
⑦ Raznolikost i prilagodljivost proizvoda su širi, i može prerađivati mikro vodenu hranu, visoko uljnu formulu, visok sadržaj vlage, proizvode visoke adhezije i višebojne, sendvič tipove i proizvode specijalnog oblika.
⑧ Operacija procesa je praktičnija, a brzina vretena se može podesiti prema potrebama obrađenog proizvoda.Zbog funkcije samočišćenja, čišćenje je vrlo zgodno i nema potrebe za rastavljanjem opreme nakon svake obrade.
⑨ Ranjivi dijelovi se manje troše.Uobičajena zabluda je da se jedan vijak manje haba.U stvari, tokom procesa ekstruzije s dva vijka, zbog stabilnog transporta materijala i karakteristika protoka materijala, habanje materijala na vijku i unutrašnjem rukavu cijevi je manje nego kod jednog vijka.Iako je broj vijaka još jedan set, cijena dodatne opreme je još uvijek niža od cijene jednog vijka.
⑩ Troškovi proizvodnje su niži.Zbog dobre operativne stabilnosti modela s dva vijka, ima manje troškova pokretanja, manje otpada vode i plina, manje troškova rada, visoku efikasnost prijenosa topline, visok prinos i visoke pokazatelje izlazne električne energije u procesu obrade hrane.Osim toga, cijena dodatne opreme je također niska, a konačni trošak proizvodnje je još uvijek mnogo niži u odnosu na jedan vijak.
Upravo zbog brojnih prednosti dvopužnog ekstrudera u odnosu na jednopužnu hranu u proizvodnji vodene hrane mi zagovaramo davanje prioriteta odabiru dvopužnog ekstrudera kada to uslovi dozvoljavaju u svim aspektima.
Sljedeće su mjere opreza koje treba poduzeti kada koristite ekstruder s dva puža:
1. Sigurnost u radu:
-Prije rukovanja ekstruderom s dva puža, potrebno je upoznati se s radnim procedurama opreme, sigurnosnim mjerama predostrožnosti i upotrebom uređaja za isključivanje u nuždi.
- Operateri treba da nose odgovarajuću zaštitnu opremu kako bi izbegli nezgode i potencijalne povrede tokom rada.
-Osigurati sigurnost radnog okruženja oko opreme i spriječiti nezgode kao što su klizanje i sudar.
2. Održavanje opreme:
- Redovno održavajte i održavajte ekstruder s dva puža, uključujući čišćenje, podmazivanje, zatezanje vijaka, itd. Uvjerite se da je oprema u dobrom radnom stanju.
- Redovno provjeravajte komponente koje se lako habaju kao što su zavrtnji, podloške i sklopovi i zamijenite ih na vrijeme kako biste osigurali normalan rad opreme.
-Izraditi odgovarajuće planove održavanja na osnovu učestalosti upotrebe opreme i radnog okruženja kako bi se osigurao dugoročan stabilan rad opreme.
3. Prilagodljivost sirovina:
- Mašine za duvanje sa dva vijka imaju visoke zahtjeve za sirovinama, a različite sirovine mogu zahtijevati različite parametre procesa naduvavanja i metode rada.
-Prilikom odabira opreme potrebno je osigurati da model i specifikacije opreme odgovaraju traženoj tehnologiji prerade na osnovu karakteristika sirovina i zahtjeva obrade.
4. Kontrola temperature i brzine:
-Temperatura i brzina rotacije su važni parametri koji utiču na učinak obrade dvopužnog ekstrudera i zahtijevaju razumno podešavanje i kontrolu.
-Kontrolu temperature treba prilagoditi prema različitim sirovinama i zahtjevima obrade.Previsoka temperatura može dovesti do preteranog sazrevanja ili sagorevanja sirovina, što utiče na kvalitet proizvoda.
-Kontrolu brzine rotacije također treba razumno prilagoditi na osnovu sirovina i zahtjeva obrade.Visoka ili niska brzina rotacije može uticati na učinak obrade i kvalitet proizvoda.
5. Količina materijala i kontrola procesa:
-Kontrolu količine materijala potrebno je prilagoditi prema specifikacijama opreme i karakteristikama sirovina.Prekomjerna količina materijala može uzrokovati blokadu opreme, dok pretjerano mala količina materijala može smanjiti efikasnost obrade.
-Kontrola procesa zahteva razumno uređenje redosleda dovoda i pražnjenja sirovina, obezbeđujući ujednačenu distribuciju sirovina i normalno pražnjenje izlaza, i izbegavajući pojave začepljenja i mešanja.
6. Čišćenje i higijena:
-Kada koristite ekstruder s dva puža, treba obratiti pažnju na čistoću i upravljanje higijenom opreme, a redovno čišćenje ostataka i prašine unutar opreme treba provoditi kako bi se spriječila unakrsna kontaminacija i rast bakterija.
Vrijeme objave: Jun-29-2023