Ekstruder s jednim pužem: pogodan za pojedinačne materijale i opću hranu za stoku i perad.
Dvostruki ekstruder za vodu: uglavnom se koristi u proizvodnji hrane za vodene životinje i kućne ljubimce visoke dodane vrijednosti, kao što je hrana za jegulje, kornjače i mlađ riba, jer su cijene ovih proizvoda koji se prodaju na tržištu dovoljne da pokriju troškove proizvodnje proizvoda korištenjem dvostruke tehnologije za vodu; Osim toga, neka posebna hrana za vodene životinje, kao što je čestična hrana za vodene životinje (promjera 0,8~1,5 mm), hrana za vodene životinje s visokim udjelom masti i hrana s malim proizvodnim volumenom, ali stalno promjenjivom formulom, također se moraju proizvoditi pomoću dvostrukog ekstrudera za vodu.
Treba pojasniti da gore navedene razlike nisu sigurne. Na primjer, predlažemo korištenje dvostrukih puževa za proizvodnju hrane za vodene organizme, ali sada mnoge kompanije koriste jednostruke puževe za proizvodnju hrane za vodene organizme. Postoje razlike u korištenju ova dva puža za proizvodnju hrane za vodene organizme. Ukratko, u poređenju s jednostrukim pužem, dvostruki puž ima sljedeće prednosti:
① Prilagodljivost sirovina je šira, što ih čini sposobnim za obradu sirovina visoke viskoznosti, niske viskoznosti, visokog sadržaja ulja, visoke vlažnosti ili viskoznosti, uljastih, vrlo vlažnih sirovina i drugih materijala koji mogu proklizavati u jednostrukom pužu (SSE).
② Postoje manja ograničenja u pogledu veličine čestica sirovina, što se može prilagoditi obradi sirovina od mikročestica do grubih čestica praha i obradi materijala s veličinom čestica izvan specifičnog raspona pomoću jednog puža.
③ Protok materijala unutar cijevi je ravnomjerniji, a para, voda itd. mogu se dodati kako bi se postigao željeni učinak proizvoda.
④ Unutrašnji i vanjski kvalitet proizvoda je bolji, što omogućava postizanje vrlo dobrog homogenog stanja i ravnomjerno raspoređivanje molekularne strukture materijala. Površina je glatka tokom procesa ekstruzije. Čestice proizvoda imaju visoku ujednačenost i dobru uniformnost.
⑤ Efekat zrenja i homogenizacije je bolji, obično sa stepenom zrenja škroba preko 95%, što omogućava prerađenoj vodenoj hrani da održi stabilnost u vodi, spriječi gubitak hranjivih tvari iz proizvoda i da se lako probavlja i apsorbira.
⑥ Veći prinos pri jednakoj snazi. Dobre performanse miješanja omogućavaju pravovremenu homogenizaciju toplote koju materijal prima, ubrzavaju stepen sazrijevanja materijala, smanjuju fluktuacije temperature materijala i poboljšavaju izlaz ekstrudiranih proizvoda.
⑦ Raznolikost i prilagodljivost proizvoda su šire, te se može prerađivati mikrovodena hrana, formula s visokim udjelom ulja, visok sadržaj vlage, proizvodi s visokom adhezijom, te višebojni, sendvič tip i proizvodi posebnog oblika.
⑧ Rad procesa je praktičniji, a brzina vretena se može podesiti prema potrebama obrađenog proizvoda. Zahvaljujući funkciji samočišćenja, čišćenje je vrlo jednostavno i nema potrebe za rastavljanjem opreme nakon svake obrade.
⑨ Osjetljivi dijelovi se manje troše. Uobičajena zabluda je da se jedan vijak manje troši. U stvari, tokom procesa ekstruzije s dva vijka, zbog stabilnog transporta materijala i karakteristika protoka materijala, trošenje materijala na vijku i unutrašnjoj čahuri cijevi je manje nego kod jednog vijka. Iako je broj vijaka za jedan set veći, cijena dodatne opreme je i dalje niža nego kod jednog vijka.
⑩ Troškovi proizvodnje su niži. Zbog dobre operativne stabilnosti modela sa dva puža, postoje manji troškovi pokretanja, manje rasipanja vode i plina, manji troškovi rada, visoka efikasnost prijenosa topline, visok prinos i visoki pokazatelji izlazne električne energije u procesu obrade sirovina. Osim toga, troškovi dodatne opreme su također niski, a konačni troškovi proizvodnje su i dalje mnogo niži u poređenju sa modelom sa jednim pužem.
Upravo zbog mnogih prednosti dvostrukog puža u poređenju sa jednostrukim pužem u proizvodnji hrane za vodene organizme, zalažemo se za davanje prioriteta odabiru dvopužnog ekstrudera kada to uslovi dozvoljavaju u svim aspektima.
Sljedeće su mjere opreza koje treba poduzeti pri korištenju dvopužnog ekstrudera:
1. Sigurnost rada:
-Prije rada dvopužnog ekstrudera, potrebno je biti upoznat s postupcima rada opreme, sigurnosnim mjerama opreza i upotrebom uređaja za hitno isključivanje.
- Operateri trebaju nositi odgovarajuću zaštitnu opremu kako bi izbjegli nezgode i potencijalne povrede tokom rada.
-Osigurati sigurnost radnog okruženja oko opreme i spriječiti nezgode poput klizanja i sudara.
2. Održavanje opreme:
-Redovno održavajte i održavajte dvopužni ekstruder, uključujući čišćenje, podmazivanje, zatezanje vijaka itd. Osigurajte da je oprema u dobrom radnom stanju.
- Redovno provjeravajte lako habajuće komponente poput vijaka, podloški i sklopova te ih pravovremeno zamijenite kako biste osigurali normalan rad opreme.
-Razviti odgovarajuće planove održavanja na osnovu učestalosti korištenja opreme i radnog okruženja kako bi se osigurao dugoročan stabilan rad opreme.
3. Prilagodljivost sirovina:
-Dvostruke puhalice za napuhavanje imaju visoke zahtjeve za sirovinama, a različite sirovine mogu zahtijevati različite parametre procesa napuhavanja i metode rada.
-Prilikom odabira opreme, potrebno je osigurati da model i specifikacije opreme odgovaraju potrebnoj tehnologiji obrade na osnovu karakteristika sirovina i zahtjeva obrade.
4. Kontrola temperature i brzine:
-Temperatura i brzina rotacije su važni parametri koji utiču na učinak obrade dvopužnog ekstrudera i zahtijevaju razumno podešavanje i kontrolu.
-Kontrola temperature treba se prilagoditi prema različitim sirovinama i zahtjevima obrade. Prekomjerna temperatura može dovesti do prekomjernog sazrijevanja ili izgaranja sirovina, što utiče na kvalitet proizvoda.
-Kontrola brzine rotacije također mora biti razumno prilagođena na osnovu sirovina i zahtjeva obrade. Visoka ili niska brzina rotacije može utjecati na učinak obrade i kvalitetu proizvoda.
5. Količina materijala i kontrola procesa:
-Kontrola količine materijala mora se prilagoditi prema specifikacijama opreme i karakteristikama sirovina. Prekomjerna količina materijala može uzrokovati začepljenje opreme, dok pretjerano mala količina materijala može smanjiti efikasnost obrade.
-Kontrola procesa zahtijeva razuman raspored redoslijeda dovoda i odvoda sirovina, osiguravajući ravnomjernu raspodjelu sirovina i normalno pražnjenje izlaza, te izbjegavajući pojave začepljenja i miješanja.
6. Čišćenje i higijena:
-Prilikom korištenja dvopužnog ekstrudera, treba obratiti pažnju na čistoću i higijenu opreme, te redovno čistiti ostatke i prašinu unutar opreme kako bi se spriječila unakrsna kontaminacija i rast bakterija.
Vrijeme objave: 29. juni 2023.
